嘉義新港除了奉天宮外,現在還多了很多的景點
下午如果逛累了,來吃個銅板國民小吃(紅豆餅)吧
就在新港奉天宮附近,新港國小斜對面~95分酥皮紅豆餅~
95分酥皮紅豆餅
地址: 嘉義縣新港國小斜對面
訂購專線: 0913022393
營業時間 : 周一~周六 14:00-17:00 (賣完為止)
口味 : 紅豆、牛奶、花生、奶酥、巧克力、起司玉米、蘿蔔絲
(素食者蛋奶素可)
價錢: 皆10元
闆娘小鼓勵 : 孩子們可憑95分的月考考卷,跟闆娘換取一個孩子喜歡的紅豆餅喔
紅豆餅小常識:
車輪餅其實是日本人發明的,源自於(銅鑼燒),只是車輪餅比較快煎熟,內餡是紅豆,所以又俗稱(紅豆餅)
95分酥皮紅豆餅
餅皮是做比較酥脆的口感,我個人是還滿喜歡的
滿滿的紅豆、奶油內餡,真材實料
一個10元,這樣的cp值還滿高的
闆娘不是一個廣吃甜點主義者的人
所以紅豆餅的糖量上她也有改良一下,吃起來也比較不會有太大的甜膩感
忠實顧客小故事
闆娘有一個忠實的顧客媽媽,幾乎每天都會來買不同口味的紅豆餅,雖然是銅板美食,只是”每天”的頻率,讓闆娘還是很好奇原因
某天問了媽媽,這個媽媽很重視孩子的生活飲食,每樣點心也都幫孩子挑選
闆娘還會怕孩子吃膩,跟媽媽說,孩子看別人吃其他的點心,也會想吃蔥油餅其他東西之類,紅豆餅可以一周吃2次,讓孩子也吃點別的
媽媽很可愛的回答,現在下午很多點心都是炸類,不然就是製作食物的過程她不放心,試過闆娘的紅豆餅,鹹甜適中,剛剛好的份量讓孩子放學能當個小點心
剛剛好撐到晚上吃晚餐,在她還沒找到可以安心讓孩子食用的點心前,他就是”每天”吃紅豆餅
這裡也有鹹的口味喔
滿滿的起司玉米
還有蘿蔔絲
(當天因為蘿蔔絲口味已被訂購完,所以無緣了)
感覺好像 飛碟的紅豆餅
滿大一個,鹹甜口味都有
很適合當下午茶,配杯奶茶或黑咖啡
也很適合當孩子放學後的小點心
銅板國民小吃皆為闆娘用心製作
建議可在下午2:00先電話預訂
因為附近有些學校班級的下午點心也是訂購95分紅豆餅
所以有些口味可能也會比較快售完喔
歡迎大家來新港時,下午也來份銅板美食紅豆餅當下午茶吧
