胃口大開的假日的下午茶,想吃中式也想吃西式,常會發生選擇性障礙
想來個pizza,覺得太大一個,想來個蔥油餅,又怕外面買的太油膩,
看到冰箱冷凍庫還有蔥油餅和一些食材,那來個中西合併的大滿足吃法~蔥油餅pizza~
材料全聯或大賣場容易準備,有氣炸鍋或烤箱就可在家製作,料理過程也大概只需15分鐘,也很適合下午親子在家動手做喔
如果早上稍有一點時間,想當早餐也很方便
這次是介紹的作法是氣炸鍋版
準備材料
主要食材:蔥油餅、乳酪絲 (全聯或各大賣場都買得到)
其他食材: 看自己想加什麼料都可以
料理步驟
第一面160度5分鐘
想吃酥脆一點可調整180度
翻面後,加入自己喜歡的食材
食材鋪好後,鋪上乳酪絲
邪餓的乳酪絲鋪好鋪滿
180度3分鐘,想吃酥脆一些的可視自己喜歡的酥脆度再多增加2-4分鐘氣炸時間
輕鬆完成中式西吃的蔥油餅pizza,來杯牛奶、咖啡當早餐也滿適合的
烤箱的版本,應該也差不多,只是時間和溫度的拿捏,大家可能再自己試試喔
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