炎熱的夏天,來碗冰涼古早味剉冰,真是個透心涼的享受,在地板橋人都知道的巷子內銅板美食,歷經了幾次搬家,現在又搬回到亞東醫院站附近的
貴興路,終於也讓我有機會嚐嚐這好吃的古早味,剉冰的每樣配料都是老闆每天手工製作,現做現賣,不添加防腐劑,現在要吃到手工粉圓真的不容
易啊！銅板的價格,滿滿一碗冰品,真材實料好划算,不愧是在地人推薦的好滋味。
北港手工粉圓
最新營業時間資訊、菜單請點 北港手工粉圓FB
地址; 新北市板橋區貴興路74號 (近亞東醫院捷運站、近新北圖書館)
電話: 02 8951 6205
營業時間 : 12:00-21:30(周一休息)
店面裡大概5張桌子的座位區,雖然沒有冷氣,不過有電扇也不至於太悶熱
菜單在門口的黑板上,每樣手工古早味都是佛心的銅板價
所有的配料都在玻璃櫃裡,都是手工製作,賣完就沒囉
剉冰尖尖一碗,從剉冰開始就給得很霸氣
淋上黑糖糖漿,粉圓一大匙一大匙的擺滿一邊的剉冰表面,推疊的功力,有如我在玩疊疊樂的驚嚇感一般
老闆不手軟地繼續把黑糖粉粿一匙一匙的再蓋上另一邊的剉冰表面,還注意看哪邊沒補滿,看著老闆把所有的料鋪好鋪滿,超級療癒
招牌粉圓+粉粿35元
這料已經滿到我要小心挖,才不會浪費老闆用心製作的手工粉圓和粉粿。這裡的粉圓是有點透明白色狀,很特別,評論上有人說吃過這裡的粉圓後,
就無法接受外面的化學粉圓。粉圓滑溜順口,沒什麼其他添加物的香料味。粉粿Q軟,帶有點淡淡的黑糖香氣。滿滿一碗就是夏天最清涼的下午茶
清爽不膩口、無負擔。
小剉冰3樣料 35元
朋友多了一個鳳梨,剛吃完炸物的我們,剛好解點油膩,炎熱的天氣,吃上一碗剉冰,大大的滿足
杯裝-黑糖鮮奶粉圓 40元
杯裝粉圓給的量也不少,外帶回家,冰在冰箱,當傍晚的小點心,搖均勻後鮮奶裡有淡淡的黑糖味,吸上幾口Q軟粉圓,也滿有飽足感的,很多不給孩子
吃太多添加物食物的媽媽,也都會來外帶杯黑糖鮮奶粉圓給孩子當下午點心。
想來碗健康、無負擔的古早味冰品,北港手工粉圓是在地人推薦的好滋味喔！
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