傳統小吃麻糬,是很多人喜歡的一道台式甜點,不過有時候在超市的麻糬還滿甜膩的,喜歡麻糬的我也就不太喜歡買。偶爾假日嘴
饞想吃就在家自己做,材料不難準備,通常都是家裡就有的食材原料,製作時間大概也只需15分鐘左右,一起來看看簡單的步驟吧！
美味吃貨般登場,容許我先工商服務時間
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鮮 奶 麻 糬 所 需 材 料
麻糬材料
牛奶 180克
糖粉 15克 (如果不喜歡太甜可以減量)(白砂糖也可以)
樹薯粉 20克
麻糬配料
糖粉、花生粉
你可以選擇自己喜歡的口味: 芝麻、巧克力…等都可以
鮮 奶 麻 糬 製 作 步 驟
牛奶、糖粉、樹薯粉混合攪拌均勻
放入鍋中,小火讓它慢慢變成濃稠狀,需輕輕不停攪拌,以防黏住鍋底
慢慢成麻糬狀,即可起鍋,放涼。
加上自己喜歡的調味,就可美味享用自製的鮮奶麻糬。
QQ軟軟的鮮奶麻糬,自己做可以控制糖分,變成自己喜歡的口味,好吃極了,假日下午有時想來份甜甜的甜點,我就會自己做來個一
小盤,配杯茶飲,就是一組很棒的下午茶。這些材料平時在家也都會有,想吃可以隨時來一盤。
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