近新竹火車站的新竹公園,經過整修後,有了寓教於樂的動物園、玻璃博物館,麗池旁四棟日式木造房舍其中之一的湖畔料亭,經歷了日治時代接待高官和富商的高級宴客場所、之後改為空軍眷村,現在老屋修復後,再造日式庭園建築景關,讓這地方再次活絡了起來。四處綠意鬱鬱,二月櫻花季時,更是美不勝收,大手牽小手讓這裡更加生趣。那今天來介紹日式老屋、台式創意料理的湖畔料亭。
湖畔料亭
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電話: 03-5624655
營業時間 : 周一 未營業
周二~周三 11:00~17:00
周四~周六 11:00~17:00 , 17:30~21:00
周日 11:00~17:00
關 於 湖 畔 料 亭 餐 廳 環 境
室內空間規畫的滿好的,有兩人座位,也有多人的家庭式座位。座位間都有間隔一定的距離,所以不會很壅擠,滿舒適的用餐環境。
保留著日式主體的建築樣式,木造的地板和天花板,讓整個空間變得溫潤、溫馨。四周採通透的玻璃,讓光線自然灑進這裡,又看得到外面的綠意盎然,彷彿置身森林吃飯的氛圍,舒服極了。
坐在木造的窗檽旁,不禁讓我想起在日本旅行時,於日式食堂用餐的時光。
麗池的湖光景緻,樹梢垂落在湖面上,有些詩情畫意。
像田園詩般的美麗風景。
日式禪風的座位,很適合ig打卡拍照。
木製屏風、日式擺飾、小植栽,把這裡妝點得更有日式的藝術感。
可愛的木製小提籃
各式的木櫃,增添了些古色古香的氣息。
關 於 餐 點
福氣控肉咖哩飯 350元+10%服務費
套餐有:主菜、主食、小菜、湯品、甜品
客家味的梅干控肉搭配日式咖哩,有點出乎我意料之外,還滿搭的,吃起來清爽不油膩,很有特色的一道料理。
稍濃稠的咖哩醬,配上白飯、搭上控肉、梅干菜,一口吃下,讓咖哩飯不再是只有單調的咖哩味,混合著台式客家風味,多層次的風味口感,一場最佳的中日味覺饗宴。
炸桔炸利 350元+10%服務費
套餐有:主菜、主食、小菜、湯品、甜品
外皮酥脆的炸雞淋上客家桔醬,搭點生菜,風味更佳,也更加下飯。時蔬小菜清爽、不油膩。
我看菜單,桔醬裡有搭點美乃滋,兩者醬料互相搭配,有點甜甜酸酸的口味,讓人忍不住,整盤飯吃光光。
料亭紅磚百瓦麵 350元+10%
自製陽春麵皮做成有點千層麵狀,淋上波隆那肉醬,有點台式千層義大利麵的感覺,算是個另類的中西合併料理,裡面含有牛肉,我就沒吃了,不過麵剛送上來時,肉醬麵的味道還滿香氣十足的。
改造過後的新竹公園,很適合假日來走走,親子路線早上去動物園玩耍,中午到湖畔料亭吃飯,下午公園放電或是玻璃博物館體驗玻璃創作。三五好友也很適合相約來走走逛逛,拍拍ig網美照,喝喝咖啡,不定時會有市集來擺攤,有次剛好有遇到,熱鬧極了,有空的時候來走走、散散步吧！
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