板橋浮洲火車站附近龍興街菜市場,飄香幾十年的傳統美食滷肉飯、肉羹麵、炒麵和各式滷味,沒有觀光客,每日早餐、午餐時刻都大排長龍,是在地人心中的好滋味。離鄉的人們回鄉總要來吃份自己心中經典的套餐,有些人搬離開這裡後,因為懷念這家的餐點還會特地再來吃碗滷肉飯。假日到這市場買菜,都會被陣陣滷肉香氣吸引,必外帶碗滷肉飯回家當午餐,就這樣我用美食融入了這裡的生活。今天就來介紹一下,這隱藏版的在地美食吧!
關於阿輝滷肉飯、肉羹麵資訊
阿輝滷肉飯、肉羹麵
住址:新北市板橋區大觀路二段174巷116弄51號
電話:0916326466
營業時間:6:30~13:30(週二休)
攤位上的肉羹、滷肉無時無刻的滾著,米粉、乾麵在蒸籠裡熱著,香氣四溢,攤子上的每樣餐點都擄獲了在地人的味蕾。
這鍋的各式傳統滷味,滷得油亮入味,每個人來必點一盤自己的最愛。
價目表就在攤位上,輪到你點餐時,想點什麼就點起來吧!看評論大家都說滷大腸必點,如果你是喜歡吃滷大腸的人,別忘記點一份來吃吃看。
座位區的牆上有清楚的價目表。
關於餐點
肉羹湯40元 滷肉飯30元
每樣餐點都是饕客心中的第一名,google上的店名寫著阿輝滷肉飯、肉羹麵,那我就來一套滷肉飯+肉羹湯。
我看現場滿多客人這樣點,然後再來盤滷味。
滷肉飯
小份滷肉飯30元,份量不少,給的滷汁還滿多的。
粒粒分明的白米飯,都可裹覆到醬汁,手切的一小塊一小塊肥肉,已經滷到很熟透,一抿就融入嘴裡與米飯結合,不會是恐怖的口感,感覺到的是滿滿的膠原蛋白(笑)。滷汁很夠味,不會太死鹹,很難得這樣油亮油亮滋味的滷肉飯能讓我喜歡,加上一片黃蘿蔔,很經典的南部味。
肉羹湯
滑嫩的肉羹、搭配一點筍絲,調味恰到好處,有點古早味,羹的勾芡不會太濃稠,搭配滷肉飯剛剛好一組。
很多人從小吃到大的好滋味,google上的評論不少人都說味道沒變過。當初剛搬到這地區時,對這裏感到很陌生,大家都說要融入一個地方,就去在地的市場走走,於是我走入了龍興街菜市場,從排著長長人龍的攤位開始吃起,漸漸地變成我的日常。雖然這個菜市場在板橋市屬於較邊緣的角落,但隱藏版的美食不少,那我就繼續吃,繼續寫,大家就繼續看吧!
龍興街市場美食【新北板橋美食】中式早餐好吃水煎包~隱藏在隆興街市場裡的傳統早餐
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