在白沙鄉住了一晚，澎湖在地好友推薦晚餐可到清峰海鮮吃海鮮並請我要趕快打電話訂位，這家海鮮餐廳連當地人都常會去吃，客滿機率高，到訪當天還真的高朋滿座，每桌都是回訪的客人或是在地人帶好友來吃海鮮，餐廳距離市區其實一小段路，願意到這吃頓飯，可見清峰海鮮擄獲了不少人的味蕾。看著菜單有選擇困難，可以詢問一下老闆娘，她也會依照當桌的人數做一些份量上的調配，不會有過多的推銷。所以大家放心食用
。
清峰海鮮資訊
清峰海鮮
地址:澎湖縣白沙鄉１０２之１號
電話：06- 9931981
營業時間: 11:00~14:00 / 17:00~20:00
住家式的店面，５～６桌的大圓桌，滿桌的海鮮大家一起吃才過癮。
澎湖好友也有推薦隔壁吳家小館，網路評價分數不錯。
沙拉小管
新鮮的海鮮簡單川燙、涼拌就很好吃，沾點美乃滋增加點味覺的層次感，清甜、彈牙的口感，終於吃到這朝思暮想的海味。
絲瓜蛋麵線
來澎湖怎麼能錯過絲瓜料理呢？還有好吃的澎湖麵線，看到這菜單立刻下單來一碗。
有別於一般絲瓜，澎湖絲瓜口感爽脆、耐煮不易軟爛、吃起來較細緻鮮甜，來到澎湖就是要吃到絲瓜。
我個人覺得澎湖麵線比較有一點Ｑ彈度，和一般吃起來有一點點不太一樣，我喜歡這樣的麵線。
絲瓜蛋麵線簡單煮，加個蛋和蔥花，不需過多調味，就是一碗美味的料理，滿滿一碗大大滿足思思念念的絲瓜麵線。
炸花枝丸
好像傳統辦桌會看到的擺盤，五顏六色的蝦餅太繽紛了，一盤濃濃古早味的炸花枝丸，熱騰騰上桌花枝丸控忍不住一口接一口，沾點番茄醬，要不是太飽了，真的還想外帶一盤，真的可以來寫篇花枝丸懶人包。
紫菜鮮蝦捲
盛產紫菜的講美村就在白沙鄉，那來到這就該來一盤道地的紫菜料理，不吃蝦的我，很少會做蝦類料理，來到了海鮮盛產地澎湖，就會多點些平常不會接觸的食材，讓喜歡海鮮的金牛藍在外能一飽口福，於是點了紫菜鮮蝦捲，有別於一般市面上蝦捲，這一捲裡面的蝦子太真材實料了，讓我驚艷了一下，紫菜加上蝦子裹上麵衣，酥酥脆脆吃起來真的絕配，是很棒的下酒菜。
紫
空心菜炒干貝醬
來盤蔬菜均衡一下，就算是蔬菜還是要有澎湖味，於是點了這一道，鹹香下飯的空心菜炒干貝醬真的讓我大喊：「老闆，來一碗飯。」
干貝醬就是有這樣的魅力，適用於多種料理，然後就忍不住一碗飯就吃光光，飯麵好搭檔。
當天兩人用餐費用約７００多元，我們都飽到睡覺，沒再進食消夜，這樣的價位我們都滿能接受。
在澎湖第一天的晚餐就是如此鮮的澎湖味，讓味蕾都沉浸在澎湖的氛圍中，如此道地的美食，一定要來嚐嚐看。中午有營業，可以早上先衝白沙鄉玩一玩，午餐在這吃完再繼續下午旅程。
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